Evde kolay salep nasıl yapılır?

Evde kolay salep nasıl yapılır?

Salep, sütün içine salep eklenerek yapılan, kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Salep, lezzetli ve besleyici olmasının yanı sıra, sağlığa da birçok faydası vardır.

Salep, içerdiği mineraller sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini düzenler ve kemik sağlığını korur. Ayrıca, salep, uykuya da iyi gelir.

Evde kolay salep yapmak için malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 tatlı kaşığı toz salep
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
• Tarçın (isteğe bağlı)

Evde kolay salep yapmak için yapılışı:

1. Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın.
2. Salep ve şekeri bir kapta karıştırın.
3. Isınan süte, salep ve şeker karışımını yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Salep kıvam alınca, ocaktan alın ve vanilya özünü ekleyin.
5. Fincanlara paylaştırın ve üzerine tarçın serperek servis yapın.

Evde kolay salep yapmanın püf noktaları:

• Salep ve şeker karışımını, süte eklemeden önce mutlaka iyice karıştırın.
• Salep kıvam alınca, ocaktan alın ve fazla kaynatmayın.
• Salebi fincanlara dökmeden önce, soğumasını bekleyin.
• Salebe, dilediğiniz gibi tarçın, fındık veya fıstık ekleyerek servis yapabilirsiniz.