İnsanların araştırma yaptığı konular arasında kahve danışmanlığı nedir? Gelir. Bu konu özellikle kahve içen veya kahve sektörüne giriş yapmayı düşünen kişiler tarafından araştırılır. Danışmanlığın ne olduğu, hangi şartlarda verildiği ve faydaları bu konuyla ilgili yapılan araştırmaların da detayını oluşturur. Bu nedenle baştan sona kahve danışmanlığı konusu üzerine yaptığımız araştırmalarla edindiğimiz bilgileri paylaşacağız.
Kahve Danışmanlığı Ne Demek?
Kahve sektörüne girmek isteyen kişiler için A’dan Z’ye verilen danışmanlık hizmeti kahve danışmanlığı demektir. Kahve danışmanlığı kapsamında işletmenin kurulma kararından, ürün tedarikine, ürün seçimine ve personel belirlenmesine kadar kapsamlı araştırmalar yapılır. Böylelikle kişilerin isteklerine göre önerilerde bulunulur.
Kahve danışmanlığı hizmeti kahveleri ve kahve işletmeciliğini iyi tanıyan profesyonel kişiler tarafından verilen hizmettir. Bu sayede yeni iş kuracak kişilerin aradıkları kılavuzu bulmalarına yardımcı olur.
Kahve Danışmanlığı Ne İşe Yarar?
Kahve danışmanlığı işi yeni iş kolu arayanlar için fırsat sunar. Kahvelerin üretimi, servisi ve işletmeciliği gibi konularda donanıma sahip olan kişiler danışman olarak çalışırlar. Bu da kendi kazançlarını elde etmelerine yardımcı olur.
Kahve danışmanlığı ayrıca açılacak kahve dükkanının kısa sürede kapanmasını engelleyecek çalışmalar sunar. Doğru kahve türlerinin ve tatlarının belirlenmesinden işletme özelliklerine kadar tüm detaylar danışmanlık kapsamında belirlenir. Bu sayede açılan işletmenin ilerlemesi sağlanır.
Kahve danışmanlığı açılacak işletmenin menüsünün hazırlanmasında da etkili olur. Böylelikle müşterilerin ilgisini çekecek kahvelerin menüye eklenmesini sağlar. Ayrıca açılacak kahve işletmelerinin reklam çalışmalarının yapılmasına da yardımcı olur.
Kahve Danışmanlığı Kimlere Uygundur?
Günümüzde kahve danışmanlığı hizmetini alabilecek insan sayısı fazladır. Ancak danışmanlık şirketinin hizmetleri ve verdikleri eğitimler farklı olduğu için danışmanlığı almadan önce şirketin güvenilirliği ve tecrübesi araştırılmalıdır.
Kahve danışmanlığı ilk olarak kafe, restoran veya kahve satış dükkanı açmayı düşünen kişilere uygun hizmettir. Bu kişiler danışmanlık hizmeti sayesinde açılacak işletmenin hangi özellikleri bulundurması gerektiği anlatılır. Danışmanlık alan kişi ve kurumların talebi doğrultusunda işletmenin açılışı için gerekli çalışmalar yapılır.
Kahve danışmanlığı kahve satışı işletmelerinin dışında kahve üretimi üzerinde ilerlemek isteyen kişilere de uygundur. Kahvenin nasıl yapılacağı, ithal edilme şartları, servis koşulları ve saklama koşulları danışmanlık kapsamında kişilere anlatılır.
Kahve danışmanlığı son olarak kahve sektöründe çalışmak isteyen kişiler için uygundur. Örneğin danışmanlık kapsamında nasıl baristalık yapılacağı öğrenilebilir.
Kahve Danışmanlık Hizmetleri Neler?
Kahve sektörüne girmek veya kahve sektöründe çalışmak isteyen kişiler tarafından profesyonel olarak sunulan kahve danışmanlık hizmetleri merak ediliyor.
Bu hizmetler şöyle sıralanabiliyor;
- Kahve dükkanı (açılacak işletme) için fizibilite çalışmaları yapmak
- Kahve üretimi veya hazırlama için kullanılabilecek makinelerin seçimi üzerine bilgilendirmeler yapmak
- Satışa sunulacak kahve ve türevleri için menüler hazırlamak
- Kahve seçimi ve seçilen kahvenin tadımını gerçekleştirmek
- Kahve hazırlama tekniklerinin öğrenilmesini sağlamak
- İşletme için personel seçimi özelliklerini açıklamak
- Personel eğitimlerinin verilmesini sağlamak
- İşletmenin ihtiyaç duyacağı kahve ve diğer malzemelerin tedariki üzerine çalışmak
- Açılacak kahve işletmesi için sosyal medya kullanımının nasıl yapılacağına dair çalışmalar yapmak
Kahve danışmanlığı kapsamında verilen hizmetler tercih edilecek danışmanlık firması, firmanın çalışma prosedürü ve danışmanların uzmanlık alanlarına bağlı olarak değişir. Bu nedenle danışmanlık almadan önce firmanın doğru seçildiğinden emin olunması gerekir.
Kahve Danışmanlık Eğitimleri Verilir Mi?
Kurumsal işletmelere ve bireylere kahve danışmanlığı kapsamında eğitim verilir. Bu eğitimler sayesinde gerek iş sahiplerinin gerekse personelin açılacak işletmede yapılacak işler için gerekli bilgiye sahip olmaları sağlanır.
Kahve danışmanlığı kapsamında verilen eğitimler şunlardır;
- Barista eğitimi
- Kahve hazırlama eğitimi
- Kahve demleme eğitimi
- Kahve makineleri eğitimi
- Makineli demleme eğitimi
- Manuel demleme eğitimi
- Kahve türleri eğitimi
- Kahve makinesi ve ekipmanları tedarik eğitimi
- Kahve ithalat ve tedarik eğitimi
- Kahve kavurma eğitimi
- Menü hazırlama eğitimi
Bu eğitimlerin süreleri üzerine net bilgi vermek mümkün değildir. Danışmanlık şirketleri kapsamında eğitimler ve süreleri belirlenir. Bu nedenle kişilerin ya da kurumsal şirketlerin alacakları eğitimi seçerken süreyi öğrenmeleri gerekir. Ayrıca bu eğitimlerin ardından sertifika verildiği için eğitim alan kişilerin kahve işletmelerinde çalışmaları kolaylaşır.
Kahve Danışmanlığının Yararları Nelerdir?
Son yıllarda ilgi gören kahve danışmanlığının yararları fazladır. Bu hizmeti almanın en önemli yararı kahve sektöründe ilerleme garantisi sunan danışmanlığı A’dan Z’ye almaya imkan vermesidir. Danışmanlık kişilerin iş bulmalarına da yardımcı olur. Danışmanlık kapsamında verilen sertifikalar kişilerin o alanda ilerlemesine yardımcı olur.
Kahve danışmanlığı insanların kahveleri yakından tanımasına yardımcı olur. Hangi kahvenin nerede üretildiği, yapılış ve demleme özellikleri danışmanlık kapsamında öğrenilebilir. Ayrıca danışmanlar işletme adına tadım yaparak yapılacak kahvenin belirlenmesine yardımcı olurlar. Bunun dışında işletmeye uygun menülerin nasıl hazırlanacağının öğrenmesini sağlarlar. Aynı zamanda danışmanlık hizmetleri sayesinde işletme reklamının nasıl yapılacağını öğrenirler.
Kahve danışmanlığı işletmelerin yetkin personel bulmasına yardımcı olur. Personel seçiminin nasıl yapılacağı ve personele verilecek eğitimler uzman eşliğinde belirlenir. Prosedürler belirlendikten sonra ilanlar verilerek personel seçimi yapılır.
Kahve Danışmanlık Ücretleri Nasıldır?
Kahve danışmanlığının kapsamı işletmeler ve kurumlar bazında değişir. Bir işletme A’dan Z’ye danışmanlık almayı düşünüyorsa ücret buna uygun şekilde belirlenir. Bir kişi kahve demleme ve kavurma detayları üzerine danışmanlık almak istiyorsa ücret yalnız kahve demleme veya kavurma danışmanlığını kapsayacak şekilde belirlenir.
Kahve danışmanlığının kapsamı yanı sıra süresi farklılık gösterir. Bu nedenle danışmanlık süresinin, tercih edilecek danışmanın ve danışma kapsamında sunulacak eğitimlerin ücrete dahil edilmesi gerekir.
WhatsApp Destek