Etiyopya Sidamo

  Ülke: Etiyopya

Kahve Özelliği:   Sidamo kahvesi, baharat, kakule, tarçın, meyve suyu, daha tatlı aroması gibi iyi karakterlere sahip eşsiz kahvelerden biridir. Bu tip karakter aroması, tipik iyi bir kahve hazırlığını temsil eder.

  Kahve Çekirdeği: Arabica

  Bölge:   Kaffa, Sidamo

  Yetiştiği Yükseklik:   1500- 2200

  Yağış Miktarı:   1750 -1900 mm

  Sıcaklık: 16- 25

  Hasat Yılı: 2021

  İşleme Türü: Doğal

  Kendine has değişmeyen aroması, her damak zevkine hitap eden eşsiz lezzeti ile MAJERA kahve günün her anında kahve severlere eşsiz bir deneyim sunmak için hazırlandı. MJR Trading olarak sizin için en taze, en lezzetli kahve çekirdeklerini özenle seçip sizlerin huzuruna sunuyoruz.

  İlk yudumda Majera'ya bayılacaksınız.

  Espresso, Filtre Kahve Makinası, French Press, Mokapot, demleme metotlarına uyumludur.

  Tüm üretim aşamaları hijyen kurallarına uygun, son derece dikkatli bir şekilde, el değmeden yapılmaktadır.

  Paketli ambalajında, beğeninize sunarız.

      %100 Arabica ve Single Origin

  Özel ambalajımız ile gıdaya uygun %100 güvenli, valf sistemiyle kahveden oluşan gazın dışarı ya tahliye edebilen ve dışardaki hava ile temasını önleyerek uzun süre tazeliğini korumasını sağlamaktayız.

  Kahve çekirdeklerini sizlere Arabica kahve türünün ana vatanı olan Etiyopya'daki kendi çiftliklerimizden topluyor, güneş altında kurutup doğal yöntemler le toplayarak ve/veya yıkayarak kurutuyoruz. Doğal işlemede, meyvenin dış tabakası çıkarılmadan önce bütün kahve kirazı kurutuyoruz. Bu teknik, çekirdeğe daha tatlı, daha meyvemsi ve asidik bir tat veriyor.